"Preparación pasta con aceitunas negras y jitomate cherry"
Ingredientes
Pasta corta fusilli 180g
Aceitunas negras 30 g
Tomates cherry 200 g
1 cucharada aceite extra virgen de oliva
Guindilla al gusto
Albahaca al gusto
Perejil al gusto
Orégano al gusto
Preparación
Pon a hervir una olla grande de agua con sal para cocinar los fusilli. Lava los tomatitos y córtalos por la mitad, luego corta las aceitunas negras en rodajas.
Calienta el aceite y la guindilla en una sartén, añade los tomates, las aceitunas, el orégano y la sal, y saltea por unos minutos.
Mientras tanto, cocina la pasta al dente y escúrrela. Sazona los fusillis con los tomates, las aceitunas, la albahaca y el perejil picado.
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