"Preparación Ensalada de Guayaba con Nuez"

INGREDIENTES

½ lechuga francesa, limpia
½ de lechuga italiana, limpia
6 guayabas partidas en cuatro
8 ciruelas pasas sin hueso y partidas a la mitad
¼ de taza de arándanos
¼ de taza de nuez
⅓ de taza de aceite de oliva
3 cdas. de vinagre de vino blanco
1 cda. de azúcar
Sal y pimienta al gusto

INSTRUCCIONES

Trocea las dos lechugas y acomódalas en una ensaladera.
Combina con las guayabas, las ciruelas, los arándanos y las nueces.
Aparte integra en un tazón el aceite, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
Mezcla este aderezo en toda la ensalada al momento de servir.